Жимолость Дочь Великана
Крупноплодная жимолость среднего срока созревания с очень крупной изогнутой «запятой» ягодой 1,8–2,5 г, десертным кисло‑сладким вкусом (4,8/5), урожайностью 3,1–3,5 (до ~5) кг с куста, высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням; требует перекрёстного опыления
Жимолость «Дочь Великана» — крупноплодный бакчарский сорт среднего срока созревания с очень крупной, оригинальной изогнутой ягодой (1,8–2,5 г), высокой зимостойкостью и урожайностью свыше 3 кг с куста.
Тип культуры:
Плодовый кустарник, жимолость съедобная (синяя).
Срок созревания:
Среднеспелый. Созревание плодов — ориентировочно 17–22 июня (в зависимости от региона и погоды), плодоношение растянутое.
Тип использования:
Универсальный — свежие ягоды, варенье, джем, компоты, десерты, заморозка; ягоды очень хороши для заморозки и последующей переработки.
Размер взрослого растения:
Куст высокий, среднеплотный, овальной/овально‑сжатой формы, высотой около 1,7–1,8 м, шириной около 1,3 м.
Побеги и кора:
Однолетние побеги прямые, со свешивающейся верхушкой; весной молодые побеги имеют антоциановую малиновую окраску средней интенсивности.
Листья:
Крупные, зелёные, формируют среднеплотную овальную крону.
Размер плода/ягоды:
Ягоды очень крупные, средней массой 1,8 г, максимальной — 2,5 г.
Форма и цвет плода:
Неодномерные, удлинённо‑грушевидные, с валиком у верхушки и характерно изогнутым основанием — форма напоминает перевёрнутую запятую.
Окраска тёмно‑фиолетовая/почти чёрная, с сильным восковым налётом, из‑за чего ягоды кажутся сизыми.
Вкус:
Десертный, кисло‑сладкий, без резкой горечи; дегустационная оценка около 4,8 балла из 5, мякоть средней плотности, сочная.
Урожайность:
Средний урожай в возрасте 5–8 лет — около 3,1 кг с куста, максимальный — до 3,5 кг с куста (примерно 10 т/га).
По данным некоторых питомников, при хорошей агротехнике возможно до 5,2 кг с куста.
Осыпание и сбор:
Ягоды держатся на ветвях хорошо, при ручном сборе легко отрываются без разрывов; при встряхивании куста часть урожая осыпается, что позволяет использовать как ручной сбор, так и встряхивание на подстилку.
Морозостойкость, °C:
Очень высокая; сорт относится к зимостойким, хорошо переносит суровые зимы и возвратные заморозки.
Самоплодность:
Самобесплодный. Для получения хорошего урожая требуется перекрёстное опыление — рекомендуется сажать рядом несколько других сортов жимолости съедобной.
Устойчивость к болезням:
Отличается высокой устойчивостью к болезням, вредителям, засухе и морозам; неприхотлив в уходе.
Требуется ли укрытие на зиму:
Не требуется; достаточно стандартного мульчирования.
Тип корневой системы:
Типичная для жимолости кустарниковой, расположена в верхнем слое почвы; предпочитает влажные, но хорошо дренированные почвы без застоя воды