Первое, чем привлекает внимание сорт Юбилей Новочеркасска, – это оригинальная расцветка ягод, совмещающая два цвета. Особого внимания заслуживают высокие гастрономические качества. Плоды столового винограда рекомендуется принимать в пищу в натуральном виде.
Виноград Юбилей Новочеркасска, однолетний, корнесобственный, контейнер 0,8 л.
Виноград "Юбилей Новочеркасска": эталон крупноплодности и неприхотливости для щедрого урожая
Этот сорт покорит вас огромными гроздями, изысканным вкусом и стабильной урожайностью даже в условиях рискованного земледелия. Идеален для тех, кто ценит красоту лозы, простоту ухода и желает украсить участок или получить прибыль от продажи элитного винограда.
История выведения
Данный столовый сорт вывел любитель-селекционер В. Н. Крайнов в содружестве с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Новый вид получился в результате сложного процесса гибридизации сортов Талисман и Кишмиш. Юбилей Новочеркасска унаследовал от них высокие гастрономические качества, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Описание
Листья растения крупные и окрашены в насыщенный зеленый цвет. Это столовая разновидность винограда, чьи плоды чаще всего принимают в пищу в свежем виде за счет приятного вкуса.
Срок созревания
Грозди
Гроздья данного сорта имеют ярко выраженную коническую форму. Плотность – средняя или высокая. Поражает размер и вес плодов. Вес одной грозди варьируется от 800 до 2200 граммов. Некоторые экземпляры могут достигать 3-х килограммов. Горошение не наблюдается.
Ягоды
Ягоды привлекают внимание оригинальным и красивым окрасом, который может быть бело-розовым или зелено-розовым. Показатель сахара – от 170 до 210 г/дм³. Уровень кислотности – от 4,5 до 7,5 г/дм³. Внутри каждой ягоды содержатся косточки (1-2 штуки). Плотность кожицы – средняя. Мякоть сочная и в то же время мясистая. Форма – удлиненный овал. Вес одной ягоды насчитывает от 12 до 18 граммов.
Вкус
Специалисты отмечают вкус винограда как гармоничный и приятный. При этом ярко выраженных оттенков не наблюдается. Дегустаторы выставили оценку в 8,5-9 баллов из 10 возможных.
Урожайность
Данный сорт относится к высокоурожайным. Если правильно ухаживать за садовой культурой, с одного куста можно собирать до 20 килограммов спелых ягод. Созревшие плоды можно оставлять на лозе до конца сентября. При этом их вкусовые качества останутся неизменными, как и товарный внешний вид. С одного гектара можно получить от 180 до 270 центнеров плодов.
Особенности выращивания
Посадка
Высаживать растение можно только тогда, когда почва и воздух достаточно прогреты. Оптимальная температура воздуха должна насчитывать минимум 15 градусов по Цельсию со знаком плюс. Температура почвы – 10 градусов тепла. Оптимальное время года для данной культуры – первая половина апреля. Если вы собираетесь прививать черенки к подвою, работу лучше проводить с наступлением осени.
Опыление
В период цветения кусты покрываются обоеполыми цветками. Благодаря этой характеристике виноград способен опылять себя самостоятельно.
Обрезка
Из-за быстрого роста сорта нужно регулярно выполнять обрезку. В противном случае урожай будет скудным, а куст потеряет форму. Опытные специалисты рекомендуют проводить работу в начале весны или под конец осени, пока в растении не начались процессы сокодвижения. Чтобы растение полноценно развивалось и регулярно плодоносило, но одном кусте нужно ставить от 22 до 24 побегов, не более. Общее число плодовых почек не должно быть больше 45 штук.
Раз в год лозу укорачивают. Виноград прореживают после формирования кистей. На одном побеге оставляют только по одной кисти.
Полив
По мере роста кусты обязательно поливают 2 раза: до цветения и после того как бутоны увядают. Молодой виноград в возрасте до года поливают раз в неделю. Чтобы верхний слой земли не пересыхал, нужно покрыть участок мульчей. Можно использовать торф или перегной, который укладывают слоем в 3 сантиметра. Органические вещества не только помогут сохранить необходимую влагу, но и подпитают корневую систему.
Подкормки
Вносить удобрение нужно 2-3 раза за год. Осенью специалисты советуют использовать органические составы, а с приходом весны, желательно сделать выбор в пользу минеральных подкормок. Чтобы виноград регулярно плодоносил, растение нужно подкармливать калием и фосфором. Это основные компоненты, влияющие на плодоношение.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Несмотря на высокую стойкость к заморозкам, виноград этого сорта рекомендуется утеплять на зиму. Резкие перепады температуры и сильные заморозки негативно сказываются на состоянии кустов.
На территории южных регионов защищают растение при помощи сена и мешковины. Ими оборачивают не только лозу, но и древесную часть винограда. Если виноградники находятся в северных широтах, лозу нужно снять с опоры, прижать к земле, и присыпать грунтом. Молодые растения обязательно нужно укрывать, даже если зимы в регионе мягкие и короткие.
Болезни и вредители
Нужно использовать специальные препараты направленного действия, разработанные специально против конкретных недугов. Лучше всего обрабатывать виноград до и после цветения. А также можно опрыскать растение после завязи ягод.