Рябина красная
Рябина красная (рябина обыкновенная, Sorbus aucuparia) - зимостойкое плодово‑декоративное дерево 6–15 м с кружевной кроной, белыми соцветиями весной, ярко‑красными гроздьями плодов до зимы и эффектной красной осенней листвой; неприхотливо и богато витаминами плодов.
Тип культуры: Лиственное плодово‑декоративное дерево/крупный кустарник.
Срок созревания: Плоды поспевают в конце лета – начале осени (август–сентябрь), держатся на дереве до поздней осени и зимы.
Тип использования: декоративное (озеленение, одиночные посадки, аллеи); плоды для переработки: варенье, джемы, соусы, наливки, сушёные плоды, лекарственное сырьё.
Размер взрослого растения: Обычно 6–15 м высотой, в благоприятных условиях до 15–20 м; крона округлая, ажурная.
Побеги и кора: Молодые побеги серовато‑красные, опушённые; кора взрослых деревьев гладкая, светло‑серая или серо‑коричневая.
Листья: Непарноперистые, длиной 15–20 см, состоят из 7–15 ланцетных зубчатых листочков; летом зелёные, осенью становятся золотисто‑, малиново‑ и красно‑оранжевыми.
Цветки: Мелкие, белые, собраны в крупные щитковидные соцветия, цветут в мае–июне, медонос.
Размер плода/ягоды: Небольшие, почти шаровидные, до 1 см в диаметре.
Форма и цвет плода: Яблокообразные плоды, ярко‑красные или красно‑оранжевые, собраны в крупные кисти.
Вкус: Кисло‑горький или кисло‑терпкий в свежем виде, после заморозков становится мягче и менее горьким; ценится как витаминное и лекарственное сырьё.
Урожайность: Плодоношение обильное и регулярное, дерево даёт большое количество гроздей, которые могут сгибать ветви.
Морозостойкость, °C: Очень высокая; лесной вид, устойчивый к холодным зимам, растёт от низин до горных склонов.
Самоплодность: Обычная рябина хорошо опыляется в посадках из нескольких деревьев; опыляется насекомыми, специальные опылители не требуются.
Устойчивость к болезням: В целом неприхотлива, устойчива, может поражаться вредителями и болезнями плодовых, но при нормальном уходе серьёзных проблем обычно не возникает.
Требуется ли укрытие на зиму: Не требуется; древесина и корневая система хорошо зимуют без укрытия.
Тип корневой системы: Стержневая с боковыми корнями, достаточно глубокая, что повышает устойчивость к ветрам и засухе.
