Крыжовник Уральский слабошипый
Крупноплодный зеленый десертный крыжовник без шипов: сильнорослый куст до 1,5–1,8 м, овальные ярко‑зелёные ягоды 7–9 г с плотной кожицей и сладкой сочной мякотью, средний срок созревания, урожайность до 7–9 кг с куста, зимостойкость до –30 °C, устойчивость к мучнистой росе и септориозу — идеален для легкого сбора и стабильного урожая в суровом климате
Крыжовник «Уральский слабошипый» — крупноплодный зелёный десертный сорт среднего срока созревания, с ягодами 7–9 г, высоким урожаем 5–9 кг с куста, зимостойкостью до –30 °C и хорошим иммунитетом к болезням.
Тип культуры
Плодовый кустарник, крыжовник (Ribes uva‑crispa ‘Уральский бесшипный/слабошипый’).
Куст
Куст сильнорослый, высокорослый, до 1,5–1,8 м, с малой раскидистостью и вертикальными побегами.
Ветвление хорошее, крона достаточно густая.
Побеги и шипы
Одревесневшие побеги серо‑жёлтые, средней толщины; однолетние — мощные, зелёные, без опушения.
Сорт бесшипный/слабошипый: шипов нет или почти нет, что значительно облегчает сбор урожая.
Листья
Листья трёхлопастные, с сильно выраженной средней лопастью, тёмно‑зелёные, глянцевые, вогнутые, слегка морщинистые, со светлыми прожилками.
Срок созревания
Средний–среднепоздний; цветение в конце апреля, сбор урожая — в середине–конце лета, но ягоды снимают чуть раньше полной спелости, так как при переспевании склонны к осыпанию.
Плоды (размер, форма, цвет)
Крупноплодный сорт: ягоды 7–9 г (часто 5–7 г по питомникам).
Форма овальная.
Цвет ярко‑зелёный/насыщенно‑изумрудный, с приятным матовым блеском; при полном созревании — желтовато‑зелёный.
Кожица плотная, с заметными светлыми прожилками, без опушения.
Мякоть и вкус
Мякоть сладкая, сочная, с лёгкой кислинкой; сорт относится к десертным.
Урожайность
Высокая: молодые кусты дают около 5 кг, взрослые (старше 5 лет) — 7–9 кг с куста; пик плодоношения в возрасте 6–7 лет.
Морозо‑ и засухоустойчивость
Сорт очень зимостойкий, выдерживает до –30…–35 °C, хорошо переносит засуху и резкие перепады температур.
Устойчивость к болезням
Обладает хорошей устойчивостью к септориозу и мучнистой росе, в целом имеет крепкий иммунитет; возможны отдельные повреждения вредителями при отсутствии ухода.
Назначение
Универсальный: свежий десерт, варенье, джемы, компоты, желе, выпечка, заморозка; плотная кожица позволяет ягодам хорошо переносить транспортировку
Условия выращивания
Крыжовник любит хорошо освещённые солнечные участки или лёгкую полутень. Слишком тёмные уголки сада негативно влияют на культуру: растение плохо развивается и плодоносит, постоянно болеет.
Избегают сильных сквозняков, поскольку сильный ветер становится причиной ещё большей осыпаемости плодов.
Сорт предпочитает расти на влажном грунте, но при этом плохо переносит застои воды и заболоченные участки. Учитывают глубину залегания грунтовых вод: хорошо, если они находятся на расстоянии не менее 1 м от корневой системы.
